屏東市素食餐廳推薦｜在地人私藏必吃名單大公開

說真的，每次有朋友來屏東玩，問我有哪些好吃的素食餐廳，我都能滔滔不絕講上半小時。屏東市的素食發展這幾年真的進步很多，從以前只有幾家傳統素食館，到現在各種創意素食料理紛紛出現，選擇多到讓人眼花撩亂。

屏東市素食餐廳地圖分區推薦

屏東市說大不大，說小也不小，為了讓大家方便找餐廳，我按照區域來分類介紹。這樣不管你住在屏東市哪一區，或是來旅遊住在哪個飯店，都能找到附近的優質素食餐廳。

市中心精華區｜交通最方便

市中心這邊餐廳最密集，而且大眾運輸方便，如果是遊客的話，我會建議先從這個區域的餐廳開始嘗試。

慈香庭我真的要好好說一下，這家是我最常帶非素食朋友去的店。為什麼？因為他們的菜色完全不會讓肉食主義者覺得「啊～這就是素食啊」那種感覺。特別是他們的麻油猴頭菇湯，冬天喝一碗真的暖心又暖胃。

不過慈香庭有個小缺點，就是生意太好了，周末經常要排隊。建議大家可以平日去，或者提前訂位。上次我帶台北下來的朋友去吃，他吃完還不敢相信這是全素食，一直問我是不是偷偷加了雞湯之類的。

寬心園的環境真的很棒，裝潢很有質感，帶女朋友或重要客人去都很適合。他們的套餐設計得很精緻，從前菜到甜點都很有層次感。我最喜歡他們的野菜鍋，湯頭清甜，蔬菜又新鮮。

屏東火車站周邊｜遊客首選

如果你是搭火車來屏東玩，這幾家餐廳就在車站附近，走路或搭個短程計程車就能到，超級方便。

養心茶樓我一定要大力推薦給喜歡港式飲茶的人！他們的燒賣、蘿蔔糕、腸粉都做得超級道地，完全吃不出是素的。我每次去必點他們的松露燒賣，那個香氣真的讓人難以抗拒。

不過價格稍微偏高一點，如果預算有限的話，建議可以點他們的商業午餐，比較划算。另外他們的手工甜點也很不錯，特別是杏仁豆腐，滑嫩順口，不會太甜。

平價美味｜學生和小資族最愛

不是每個人吃飯都要吃大餐，平時日常用餐的話，這些平價的素食餐廳CP值更高，味道也一點都不馬虎。

善果素食是我宵夜的首選，他們開到晚上11點，對於像我這種晚上會餓的人來說真的是救星。他們的素食滷味真的很特別，是用中藥材去熬煮的湯底，香氣十足又不會太重口味。

不過說實話，善果的環境比較普通，就是一般的小吃店樣子，如果很在意用餐環境的話可能要想一下。但以味道和價格來說，真的很值得推薦。

菩提樹素食的自助餐是我平時下班最常去的，因為可以自己選菜，想吃多少拿多少，很適合食量不固定的人。他們的青菜都炒得很清脆，不會油膩膩的，而且每天都有不同的湯品可以選擇。

特色料理｜有別於傳統素食

如果你吃膩了一般素食餐廳的菜色，想要嘗試點不一樣的，這幾家特色餐廳絕對能給你驚喜。

異國風味素食

誰說素食只能吃中式料理？屏東市現在也有好多異國風味的素食餐廳，讓吃素也能很國際化！

「蔬願」這家是我最近發現的寶藏餐廳，他們主打義式和法式素食料理。第一次去的時候點了他們的松露燉飯，那個香氣和口感真的讓我驚艷，完全不像在吃素食。

不過價格比較高，算是偶爾犒賞自己的選擇。他們的甜點都是手工製作，特別是提拉米蘇，用的是豆漿代替馬斯卡彭起司，但味道一樣濃郁好吃。

「蓮緣素食」則是提供泰式素食料理，他們的綠咖哩和打拋豬（當然是素的）真的很下飯。喜歡重口味的人一定會愛上這裡。不過辣度可以調整，不敢吃太辣的話記得先跟老闆說。

健康輕食類

有時候不想吃太飽，或者想要更健康一點的選擇，這些輕食類的素食餐廳就很適合。

「綠盒子」是我健身後最常去的店，他們主打低卡、高蛋白的素食餐盒。每個餐盒都會標示熱量和營養成分，對於在控制飲食的人來說真的很方便。

他們的餐盒不是那種無聊的水煮餐，味道調配得很好，讓我這種重口味的人也能接受。特別推薦他們的香椿豆腐飯，蛋白質滿滿又好吃。

屏東市素食餐廳常見問題

個人真心話與建議

寫了這麼多，其實我想說的是，屏東市的素食選擇真的越來越豐富了。從我十年前剛開始吃素時只有寥寥幾家選擇，到現在各種類型都有，真的很感動。

不過也要說句實在話，不是每家都完美無缺。像是有些餐廳價格偏貴，有些環境普通，但整體來說，屏東市的素食水準已經相當不錯了。

如果你是剛開始嘗試素食，我建議可以從平價的餐廳開始，慢慢適應素食的味道。等習慣之後，再嘗試一些創意料理，你會發現素食的世界原來這麼精彩。

最後，這份屏東市素食餐廳推薦清單是我個人的真實體驗，希望能幫助到正在尋找屏東市素食餐廳的你。如果有其他好吃的素食餐廳我沒發現的，也歡迎推薦給我喔！

對了，如果你有特別的飲食需求，比如說需要無麩質、無大豆等，建議去之前先打電話詢問，這樣才能確保用餐愉快。畢竟吃素應該是件開心的事，找到適合自己的餐廳最重要！