📌 快速導覽
淡水不只是看夕陽、逛老街的地方，更是美食戰區。我這幾年至少去了淡水二十趟，從真理街的阿給，到中正路的創意料理，每一家都親自吃過。這份排行榜不講虛的，直接給你價格、地址、營業時間，還有我親身經歷的排隊實況。
淡水美食餐廳排行榜 TOP 10
以下排名純屬個人主觀口感，但保證每一間都是我至少吃過兩次以上的店。如果你時間有限，先從前五名下手準沒錯。
| 排名 | 店名 | 推薦菜 | 平均價格 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 文化阿給 | 阿給、魚丸湯 | 35元 | 真理街6-1號 | 06:30–18:30 |
| 2 | 百葉溫州大餛飩 | 周杰倫套餐（餛飩+烤雞腿） | 120元 | 中正路139號 | 11:00–20:00 |
| 3 | 淡水老牌阿給 | 阿給、甜辣醬 | 35元 | 中正路135號 | 07:00–17:00 |
| 4 | 正記烤魷魚 | 烤魷魚片 | 60元 | 淡水老街公明街口 | 10:00–21:00 |
| 5 | 吳家阿給 | 阿給、肉圓 | 40元 | 中正路117號 | 06:00–15:00 |
| 6 | 淡水福來餐廳 | 蚵仔煎、炒海瓜子 | 200元起 | 中正路155號 | 11:00–21:00 |
| 7 | 胡記臭豆腐 | 脆皮臭豆腐 | 50元 | 英專路28巷 | 15:00–22:00 |
| 8 | 淡水阿婆鐵蛋 | 鐵蛋（滷蛋） | 100元/包 | 中正路135號 | 09:00–19:00 |
| 9 | 淡水高記 | 酸梅湯、蝦捲 | 30元 | 中正路38號 | 10:00–20:00 |
| 10 | 魚丸博物館咖啡 | 綜合魚丸湯、咖啡 | 80元 | 中正路233號 | 10:00–18:00 |
No.1 文化阿給——真理街的傳奇
地址在真理大學旁邊，店面不起眼，但每次去都排十幾個人。阿給的冬粉吸飽醬汁，外皮軟Q，配上他們家的特製甜辣醬，我一個人可以吃兩份。魚丸湯也不錯，湯頭有大骨味。提醒你，內用座位很少，大部分人都外帶到河邊吃。
No.2 百葉溫州大餛飩——周杰倫從小吃到大
這家因為周杰倫曾經常吃，變成觀光客必訪。烤雞腿是招牌，皮脆肉嫩，餛飩個頭大，但老實說，我覺得他們的餛飩沒有到驚豔，反而是桌上的辣油很香，加一點進去湯裡層次提升很多。
No.3 淡水老牌阿給——老街入口的首選
位置在淡水老街入口處，觀光客最多。阿給的醬汁偏甜，但很涮嘴。我特別喜歡他們的魚丸湯，魚丸咬開有肉末，口感紮實。唯一缺點是下午比較早關，五點就收了，想當晚餐的要避開。
No.4 正記烤魷魚——老街的香氣擔當
遠遠就聞到碳烤味，走過不可能錯過。他們家的魷魚片刷上醬汁烤到微焦，越嚼越香。一包60元，份量不多但很適合邊走邊吃。下午三點後會開始排隊，建議買一包配酸梅湯。
No.5 吳家阿給——在地人的早餐選擇
早上六點就開了，很多淡水居民會來買。他們的阿給比文化阿給小一點，但醬汁比較濃郁，冬粉也比較多。肉圓也不錯，皮Q內餡飽滿，但吃一顆就飽了。
No.6 淡水福來餐廳——合菜首選
如果你帶家人或朋友，想吃一桌海鮮，這家很穩。蚵仔煎的蚵仔新鮮，炒海瓜子份量足。價格在中正路上不算貴，白飯免費續。缺點是環境比較嘈雜，但這就是老店氛圍。
No.7 胡記臭豆腐——英專路的深夜食堂
這家不在老街，在英專路夜市裡。下午三點才開，賣到晚上十點。臭豆腐炸得非常脆，泡菜給得多，搭配蒜蓉醬油，咬下去會爆汁。我每次去都點大份（60元），一個人吃不完。
No.8 淡水阿婆鐵蛋——伴手禮標配
鐵蛋就是滷了很久的鵪鶉蛋，外皮很黑，口感Q彈。一包100元，裡面有十幾顆。老街上至少三家在賣，但這家最出名。老實說味道都差不多，可以買來送人，自己吃的話買小包就好。
No.9 淡水高記——酸梅湯解膩神器
吃完一堆炸物後，來一杯冰涼酸梅湯超對味。他們的酸梅湯不會太甜，烏梅味很重。蝦捲也不錯，用豬網膜包蝦漿下去炸，一份三條30元，便宜又涮嘴。
No.10 魚丸博物館咖啡——文青風體驗
這家比較特別，店內展示魚丸製作歷史，還可以邊喝咖啡邊吃魚丸湯。咖啡普通，但魚丸湯很鮮，魚丸口感彈牙。適合逛累想坐下來休息的人。
如何挑選適合你的淡水美食？
淡水美食種類多，我給三種情境建議：
如果你是第一次來淡水：先衝文化阿給（No.1）和百葉餛飩（No.2），兩家距離步行約10分鐘，吃完沿真理街往下走，還可以看到淡水河景。
如果你帶長輩或小孩：直接去福來餐廳（No.6）坐下來吃合菜，或者到高記（No.9）買酸梅湯和蝦捲，邊逛邊吃。
如果你是想吃飽又不想排隊：吳家阿給（No.5）和胡記臭豆腐（No.7）排隊時間短，而且味道也在水準之上。
