很多人問「台三線是哪三條線」，如果你以為只是一個簡單的公路編號，那就太可惜了。這問題背後，藏著一條貫穿台灣西部丘陵、充滿客庄文化、茶園風光與山野秘境的經典自駕路線。嚴格來說，「台三線」核心是指省道台3線，但為了讓你玩得透徹，我會把兩條關鍵的支線—「縣道139線」與「投54線」—一起打包介紹。這三條線組合起來，才是資深玩家口中完整的台三線玩法。我開這條路不下十幾次，從盲目跟著導航到知道哪個彎道後有絕景，這篇文章就是我的私房筆記。
台三線的完整定義：三條路線一次搞懂
與其死記三條路名，不如理解它們的關係。你可以把台3線省道想像成主幹道，而139縣道和投54線是兩條能讓旅程體驗升級的「外掛」。
路線一：台3線省道 – 貫穿台灣西部內山的動脈
這是最多人認知的台三線。北起台北市忠孝西路和中華路口，南至屏東市，全長約436公里。但精華段集中在桃園龍潭到南投竹山、嘉義中埔這一帶。這條路不靠海，專門鑽進山邊小鎮，像是三峽、大溪、卓蘭、東勢、竹東、北埔、獅潭、大湖、卓蘭、古坑、梅山…光聽地名就知道充滿故事。路況大部分良好，但山區彎道多，開車要專心。
路線二：縣道139線 – 八卦山上的浪漫稜線公路
這條是彰化、南投段的秘密武器。它在八卦山脈的稜線上，從彰化市延伸到南投名間。如果你從台中要接上台3線的南投段，走139縣道比走平面道路有趣十倍。沿途是高大的鳳凰木、樟樹，視野開闊，可以俯瞰彰化平原。這裡是許多單車友和重機騎士的愛路，但假日車也多。
路線三：投54線 – 通往杉林溪與忘憂森林的秘境支線
這條是深度玩家的選擇。從台3線竹山鎮的社寮附近，轉進投54線，可以一路深入鹿谷、溪頭，最終到達杉林溪森林生態度假園區。這條路是通往忘憂森林、杉林溪等高山景點的必經之路。路比較窄，彎更急，海拔爬升明顯，但風景從丘陵茶園瞬間轉換成高聳柳杉林，非常過癮。
| 路線名稱 | 主要功能與特色 | 精華路段起訖 | 駕駛難度 |
|---|---|---|---|
| 台3線省道 | 主幹道，串聯客家、閩南、原民文化小鎮，補給點多。 | 桃園大溪 - 嘉義梅山 | ★★☆☆☆ (普通) |
| 縣道139線 | 景觀替代道路，視野佳，適合攝影、慢遊。 | 彰化銀行山 - 南投鳳山寺 | ★★★☆☆ (中等，注意彎道與速限) |
| 投54線 | 深入山岳景區，通往溪頭、杉林溪、忘憂森林。 | 竹山社寮 - 杉林溪 | ★★★★☆ (較高，多狹路與陡坡) |
台三線自駕行程規劃與時間建議
想一次玩遍三條線的精華，至少需要2天1夜。我建議用「中進中出」或「北進南出」的方式規劃。這裡給你一個我實際跑過、好評最多的兩天一夜方案：
第一天：文化與茶香之旅
上午從台中出發，走台3線北上。第一站先到卓蘭，這裡不是只有水果，花露農場（苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪43-3號）的繡球花季很驚艷，門票約200元可抵消費。接著前往獅潭，一定要在「獅潭老街」停一下，吃個手工仙草冰。下午轉進大湖，非草莓季也能去「大湖酒莊」逛逛。傍晚前抵達北埔或峨眉入住，推薦找有特色的民宿，晚上吃客家粄條、喝東方美人茶。
第二天：山林與秘境探險
從北埔出發，繼續沿台3線南下到竹山。在竹山吃個午餐（推薦在地筍子料理）。下午就是重頭戲：轉進投54線，目標忘憂森林。忘憂森林需在仁淵茶行轉乘接駁車（每人來回約200元），因為最後一段路陡峭不適合一般車輛。森林本身沒有門票，但泥濘記得穿好走的鞋。如果時間體力夠，可以再往上到杉林溪森林生態度假園區（南投縣竹山鎮大鞍里溪山路6號，門票成人300元），裡面有松瀧岩瀑布、天地眼等步道，夏天超涼快。結束後從竹山接國道3號返回。
台三線沿線不可錯過的景點與體驗
除了大方向，這些具體的點才是讓旅程發光的關鍵。我按地理順序從北到南列幾個你應該停下來的地方：
北段（桃園、新竹）：
- 三峽老街 & 祖師廟： 台3線的起點附近。老街的紅磚拱廊、金牛角是標配，但更值得細看的是清水祖師廟的石雕、木雕，被譽為「東方藝術殿堂」。地址：新北市三峽區長福街1號。
- 大溪老街 & 慈湖： 巴洛克式立面建築超好拍。豆干要吃，但別只在老街人擠人，可以繞去附近的「大溪陵寢」或「慈湖紀念雕塑公園」走走，環境清幽。
- 北埔老街： 客家聚落核心。重點不是那條很短的老街，而是周邊的金廣福公館、天水堂、慈天宮，這些一級古蹟訴說著開墾歷史。記得吃個客家擂茶體驗。
中段（苗栗、台中、彰化、南投）：
- 卓蘭大峽谷（自然景觀）： 位於苗栗縣卓蘭鎮與台中市東勢區交界，是921地震後形成的自然奇觀。免門票，但地質鬆軟，務必注意安全，站在觀景區域就好。
- 東豐自行車綠廊 & 后豐鐵馬道： 在台3線東勢附近。強烈建議租輛腳踏車，騎過九號隧道和花樑鋼橋，體驗完全不同。租車費用約200-300元/天。
- 139縣道上的「微熱山丘」： 南投市八卦路1100巷2號。不只為了買鳳梨酥，這裡三合院建築的氛圍和免費奉茶，是中途休息的完美站點。
南段（雲林、嘉義）：
- 古坑綠色隧道 & 蜜蜂故事館： 雲林古坑段。路旁是高大的芒果樹，假日有市集，很適合家庭停留。可以順便了解蜂產品。
- 梅山太平雲梯： 這應該是台3線南段最紅的景點了。全台最長景觀吊橋，俯瞰嘉南平原。地址：嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔5號。門票100元，一定要先上網預約，現場常買不到票。附近還有「太平老街」、「空氣圖書館」可以逛。
台三線美食地圖：從客家菜到山產野味
開車這麼久，吃是重要動力。這條路的美食版圖很精彩：
客家風味： 進入北埔、峨眉一帶，客家菜是主角。北埔「老頭擺」客家菜（北埔鄉南興街65號）的薑絲大腸、客家小炒很地道，人均約400元。想吃點新意，峨眉的「細茅埔吊橋」附近有幾家景觀餐廳，可以邊吃邊看水庫風光。
水果與甜品： 卓蘭是水果王國，沿途很多果園可採果（依季節而定）。大湖的草莓相關製品就不用說了。獅潭的「新興飲食店」仙草冰是老字號。
山產與茶餐： 進入竹山、鹿谷，菜單就變成筍子、溪魚、放山雞。竹山市區的「阿東窯仔雞」（竹山鎮集山路一段1737號）是排隊名店，一隻雞約600元，皮脆肉嫩。在茶鄉，很多餐廳提供「茶餐」，像是茶葉煎蛋、茶油麵線，在峨眉或鹿谷的茶藝文化館都能體驗到。
