高雄不限時餐廳全攻略：精選口碑好店讓你慢慢吃慢慢聊

我記得上個月去高雄出差，晚上想找個地方寫報告，結果跑了三家咖啡廳都限時兩小時，最後只好狼狽地換地方。從那次起，我就開始認真搜集高雄的不限時餐廳。不限時不只是能坐久一點，它代表一種自由，你可以慢慢吃、慢慢聊，不用一直看錶。

高雄這幾年餐飲業變化很大，根據高雄市政府觀光局的資料，高雄的咖啡廳和特色餐廳數量持續增長，很多店家都開始主打不限時來吸引客人。但你知道嗎？不是所有標榜不限時的餐廳都適合久坐，有些燈光太暗，有些音樂太吵，還有些根本沒插座。這篇文章我會分享我的口袋名單，都是實際去過、覺得真的能待上三小時以上的好地方。

為什麼高雄不限時餐廳這麼受歡迎？

你想像一下，週末下午跟朋友約吃飯，聊到一半服務生過來說時間到了，那感覺多掃興。不限時餐廳解決了這個痛點，尤其在高雄這種步調比較悠閒的城市，大家更喜歡慢慢來。

我發現高雄的不限時餐廳大致分三類：咖啡廳、早午餐店、還有晚餐餐廳。咖啡廳通常適合工作或讀書，早午餐店適合聚餐，晚餐餐廳則可能偏向聊天放鬆。但這裡有個新手常犯的錯誤：以為不限時就代表可以大聲喧嘩。其實很多不限時餐廳反而更注重安靜氛圍，你選錯了可能會被白眼。

如果你打算帶筆電去工作，記得先確認有沒有插座和Wi-Fi。我有次去一家店，坐下來才發現插座都在牆角，根本夠不到，最後手機電量耗盡，只好提早離開。

高雄不限時餐廳推薦清單

下面這幾家是我反覆去過、覺得品質穩定的餐廳。我盡量涵蓋不同區域和價位，讓你不管在哪裡都能找到選擇。

這個表格只是基本資訊，下面我詳細說說每家店的特色。

緩食茶樓：文青的最愛

美術館附近這家緩食茶樓，我去了不下十次。它藏在一條小巷裡，外面看不太起眼，但一進去就感覺時間慢下來了。裝潢是簡約木質風格，音樂永遠是輕爵士，音量剛好不會干擾說話。

他們的甜點都是當天現做，我最推薦檸檬塔，酸度平衡得剛剛好。咖啡用的豆子不錯，但如果你不喝咖啡，試試他們的茶飲，種類很多。插座幾乎每張桌子旁邊都有，Wi-Fi速度也快，我有次在那裡寫了一下午企劃書，完全沒人打擾。

不過有個小缺點：週末下午人很多，可能得等位子。建議平日去，或者先打電話問問。地址是高雄市鼓山區美術館路一段，詳細門牌號你可以上他們的臉書粉絲頁查，他們更新很勤。

老宅咖啡：懷舊氛圍

鹽埕區的老宅咖啡，顧名思義就是老房子改造的。一走進去會聞到淡淡的木頭香，牆上掛著老照片，桌椅都是復古款式。這種環境很適合拍照，但我必須說，座位真的有點擠，如果你帶太多東西可能沒地方放。

食物方面，輕食三明治用料實在，咖啡普通但不算差。我喜歡他們的拿鐵，奶泡打得很綿密。這裡不限時，但因為空間小，有時候客人講話會互相影響，所以如果你需要絕對安靜，這裡可能不是首選。

我記得有一次帶朋友去老宅咖啡，我們聊了四個小時，服務生完全沒來催，還主動幫我們加水。這種貼心讓我想一再回訪。

慢活廚房：家庭聚餐首選

左營的慢活廚房，我帶家人去過幾次。它比較像正式的餐廳，不是咖啡廳，所以食物選擇更多，從義大利麵到燉飯都有。價格中等，但份量給得大方，我媽每次都說吃不完要打包。

環境寬敞，桌距夠大，不會聽到隔壁桌的對話。服務生態度很好，上菜速度也合理。不過這裡沒有插座，Wi-Fi訊號一般，所以更適合純聚餐聊天，不適合工作。營業時間到晚上九點半，如果你想吃晚餐順便聊久一點，這裡不錯。

書香咖啡：學生天堂

建工路附近的書香咖啡，顧客很多是大學生。店裡有一整面牆的書，可以自由取閱，這點我很喜歡。Wi-Fi很穩定，我試過開視訊會議都沒問題。

但他們的甜點讓我有點失望，上次點的布朗尼太乾，可能放久了。咖啡倒是水準之上，尤其手沖系列，豆子會定期更換。如果你需要長時間工作或讀書，這裡是個好選擇，畢竟營業到晚上十一點，比其他店晚。

夜光食堂：深夜食堂

前金區的夜光食堂，營業到半夜十二點，這在高雄很少見。它主打日式料理，定食套餐附湯和小菜，味道家常，不會太鹹或太油。燈光設計得很暗，每張桌子都有小檯燈，氣氛很放鬆。

我通常晚上九點後去，人不多，可以慢慢吃。不過這裡音樂聲偏大，是輕快的日本流行歌，如果你想要安靜環境可能不適合。另外，價格稍高，但考慮到營業時間，我覺得合理。

如何挑選適合你的不限時餐廳？

看了這麼多推薦，你可能還是不知道該選哪家。我根據自己的經驗，總結幾個挑選原則。

首先，想清楚你去餐廳的主要目的。如果是工作或讀書，找有插座、Wi-Fi快、環境安靜的，像緩食茶樓或書香咖啡。如果是和朋友聊天，找座位舒服、音樂適中的，像夜光食堂。如果是家庭聚餐，找空間大、食物選擇多的，像慢活廚房。

其次，注意營業時間。有些店只開到晚上八點，有些到深夜，你別興沖沖跑去卻發現打烊了。我建議出發前先查一下Google地圖的營業時間，但最好再打個電話確認，因為有些店會臨時調整。

最後，價格預算。不限時餐廳不一定貴，但有些會設低消，比如每人一杯飲料。表格裡的價格範圍是參考，實際點餐可能更高或更低。如果你預算有限，可以選早午餐時段去，很多店有套餐優惠。

這裡有個專家級建議：高雄的不限時餐廳在平日和週末的氛圍差很多。平日通常安靜，適合專心做事；週末可能人多吵雜，適合社交。你如果週末想去，最好挑非熱門時段，比如下午三點後。

常見問題解答

寫到這裡，我發現高雄的不限時餐廳真的不少，但找到適合自己的需要一點功夫。希望這篇文章幫你省下摸索的時間。如果你有私藏的好店，歡迎分享給我，我下次去高雄試試看。

最後提醒，餐廳資訊可能變動，出發前最好再確認一下。根據高雄市政府觀光局的建議，支持本地商家能促進高雄餐飲業發展，所以多去這些不限時餐廳，也是幫高雄拼經濟啦。