還記得我第一次逛士林夜市的時候，完全是個觀光客模式，看到什麼就買什麼，結果買了一堆地雷回家。後來在台北住了幾年，才慢慢摸清楚哪些是真正值得掏錢的士林夜市必買好物。這篇文章就是我累積下來的經驗談，希望能幫你省點冤枉錢。
士林夜市必買的東西真的太多了，從小吃、飲料到伴手禮，應有盡有。但如果你時間有限，該怎麼取捨？我會把重點放在那些回購率高的商品，有些甚至是我每週都會去報到的攤位。
先說個小秘密：很多觀光客擠的攤位不一定最好吃，反而是一些角落的老店，才是在地人的最愛。下面我就分門別類來介紹。
士林夜市必買美食排行榜：從經典到創新
說到士林夜市必買，當然要先從吃的開始。這裡的小吃種類多到讓人選擇困難，我幫你整理了一份清單，分成小吃類和飲料類，這樣你比較好規劃。
小吃類Top 5：這些不吃會後悔
我個人覺得，小吃是士林夜市的靈魂。以下這五樣是我和朋友公認的必買，排名不分先後，但都有獨特之處。
| 美食名稱 | 推薦攤位 | 價格範圍 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 蚵仔煎 | 忠誠號蚵仔煎 | 新台幣70-90元 | 蚵仔新鮮，醬料獨特 |
| 大餅包小餅 | 老士林大餅包小餅 | 新台幣50-60元 | 口感酥脆，有多種口味可選 |
| 生炒花枝羹 | 海友十全排骨 | 新台幣80-100元 | 花枝Q彈，湯頭鮮美 |
| 臭豆腐 | 戴記獨臭之家 | 新台幣60-80元 | 發酵程度剛好，外酥內嫩 |
| 雞排 | 豪大大雞排 | 新台幣70-90元 | 尺寸超大，醃料入味 |
蚵仔煎是我每次去的首選，尤其是忠誠號的，他們的蚵仔給得大方，不會像有些攤位只有零星幾顆。不過要注意，假日人潮多的時候，可能要排隊十幾分鐘。
大餅包小餅算是士林夜市的特色，別的地方比較少見。老士林這家歷史很久了，我喜歡原味，但如果你喜歡創新，可以試試咖哩或花生口味。
生炒花枝羹的話，海友十全排骨雖然主打排骨，但他們的花枝羹也很棒。花枝切得厚實，吃起來很有嚼勁。
臭豆腐這東西很看個人，戴記的臭豆腐不會太臭，適合初次嘗試的人。我帶過幾個外國朋友去，他們都說可以接受。
雞排就不用多說了，豪大大雞排幾乎是觀光客必買。但說實話，我覺得有點油，如果你怕胖，可以和朋友分著吃。
飲料類推薦：解膩必備
吃完油膩的小吃，總要來點喝的。士林夜市的飲料攤也很多，我常買的有以下幾家。
- 青蛙下蛋：這是士林夜市的經典飲品，其實就是粉圓加愛玉，清爽解渴。推薦「王記青蛙下蛋」，他們的糖水不會太甜。
- 珍珠奶茶：雖然到處都有，但「陳三鼎黑糖粉圓」的黑糖味很香，珍珠煮得剛好。
- 檸檬愛玉：夏天必買，「阿婆檸檬愛玉」酸酸甜甜的，很消暑。
青蛙下蛋我從小喝到大，王記的版本比較傳統，粉圓Q彈，愛玉滑嫩。一杯大概新台幣40元，不算貴。
珍珠奶茶的話，陳三鼎的黑糖是自家熬煮的，喝起來不會有化學味。不過他們家經常大排長龍，建議避開巔峰時段。
阿婆檸檬愛玉攤位很小，容易錯過，但愛玉是手工做的，口感很好。我有次冬天去買，阿婆還提醒我現在喝太涼，真的很貼心。
士林夜市必買伴手禮：帶回家分享的好物
除了現場吃，士林夜市也有很多適合當伴手禮的東西。這些我通常會買來送給親友，或者自己囤貨。
食品類伴手禮：保存期限較長的選擇
如果你是遊客，想帶點台灣味回家，以下這些不容易壞，方便攜帶。
| 產品名稱 | 推薦店家 | 價格範圍 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 鳳梨酥 | 佳德鳳梨酥 | 新台幣300-500元/盒 | 皮酥餡軟，不會太甜 |
| 太陽餅 | 太陽堂老店 | 新台幣200-400元/盒 | 層次分明，奶香濃郁 |
| 牛軋糖 | 糖村 | 新台幣250-450元/包 | 軟硬適中，口味多樣 |
| 肉乾 | 黑橋牌香腸 | 新台幣150-300元/包 | 肉質扎實，調味適中 |
鳳梨酥我推薦佳德的，他們在士林有分店，餡料用真鳳梨，不是冬瓜醬，吃得到纖維感。一盒大概12入，送禮體面。
太陽餅的話，太陽堂老店是台中名店，但士林分店的品質也不錯。我喜歡原味，餅皮一層一層的，咬下去會掉屑，配茶剛好。
牛軋糖是糖村的強項，他們家的不會黏牙，有原味、草莓等口味。我個人偏愛杏仁口味，香氣足。
肉乾黑橋牌是老字號，品質穩定。但要注意，肉乾保存期限短，如果是要帶出國，最好買真空包裝的。
文創商品與紀念品：有台灣特色的選擇
除了吃的，士林夜市也有些小物值得買。這些比較適合留作紀念，或者送給喜歡文創的朋友。
- 夜市主題明信片：在「士林夜市文創館」有賣，圖案是夜市場景，一張新台幣30元左右。
- 手工飾品：有些攤位賣台灣玉或琉璃飾品，價格從新台幣100元到上千元都有。
- 傳統童玩：如陀螺、竹蜻蜓，適合買給小朋友。
明信片我買過幾次，印刷品質不錯，寄給國外朋友他們都很喜歡。文創館的位置在夜市外圍，比較安靜，可以慢慢挑。
手工飾品的話，要小心有些是批發貨，不是真手工。我建議多看幾家，問問材質，避免買到劣質品。
傳統童玩現在比較少見了，但有些攤位還有賣。我買過竹蜻蜓給侄女，她玩得很開心，不過價格有點貴，一個要新台幣80元。
士林夜市必買常見問答：解決你的疑惑
逛夜市總會有些問題，我整理了幾個人常問的，希望對你有幫助。
Q1: 士林夜市必買有哪些適合素食者？
素食選擇其實不少，像臭豆腐（有些攤位用素食油）、生炒花枝羹（可以問店家是否用素高湯），還有潤餅捲，很多攤位有蔬菜口味。我朋友吃素，他常買「郭家潤餅」的素食版，裡面有豆芽、高麗菜，不加肉。
Q2: 士林夜市必買的東西，價格會不會很坑觀光客？
老實說，有些攤位確實會對觀光客開高價，尤其是語言不通的時候。建議先看看攤位有沒有標價，或者參考我上面列的價格範圍。一般來說，小吃價格落差不大，但伴手禮就要比價，像鳳梨酥，佳德的價格固定，但有些小攤可能會亂開價。
我的經驗是，多問幾家，別急著買。如果攤主態度強硬，最好閃人。
Q3: 士林夜市必買伴手禮，哪些可以帶上飛機？
食品類大部分沒問題，但肉製品如肉乾，要查一下目的地國家的規定。像美國允許商業包裝的肉乾，但澳洲就很嚴格。鳳梨酥、太陽餅這些糕餅通常OK，建議買密封包裝的，避免受潮。我出國前會先上農業部動植物防疫檢疫局網站確認最新規定。
購物小貼士：讓你的士林夜市之旅更順利
最後分享一些實用建議，這些是我踩過雷後學到的。
首先，時間選擇很重要。平日晚上人比較少，買東西不用排太久。假日的話，下午四五點去，人潮還沒完全湧入。
現金要帶夠，雖然有些攤位開始收電子支付，但現金還是主流。我習慣帶新台幣1000元左右，小吃攤找零方便。
環境方面，士林夜市有點擁擠，穿好走的鞋子很重要。我有次穿拖鞋，結果被人踩到腳趾，痛了好幾天。
衛生問題，盡量選有遮蓋的攤位，避免路邊裸露的食物。台灣的夜市衛生整體不錯，但還是小心為上。
交通資訊：士林夜市靠近捷運劍潭站，走過去約5分鐘。開車的話，停車位難找，建議搭大眾運輸。詳細資訊可以參考台灣觀光局網站。
總之，士林夜市必買的東西真的很多，但別貪心，挑重點買就好。希望這篇指南能幫你玩得開心，買得滿意！
如果你有其他問題，歡迎在下面留言，我會盡量回答。畢竟夜市文化是台灣的寶藏，多分享才能讓更多人愛上它。
對了，最近聽說士林夜市有些新攤位，但我還沒試過，如果你發現好東西，也告訴我一聲吧。