板橋車站早午餐推薦：精選人氣餐廳與實用指南，解決你的選擇困難

周末睡到自然醒，然后悠闲地吃一顿早午餐，是不是你也很爱的仪式感？板桥车站周边因为交通方便，成了很多人寻找早午餐的首选地。我自己就住在板桥好几年，每到周末总会纠结要去哪家店，毕竟选择太多也是一种烦恼。这篇文章就是我整理出来的板桥车站早午餐推荐清单，结合个人经验和网友评价，希望能帮你省下搜寻的时间。

你可能会问，为什么特别推荐板桥车站附近的早午餐？除了交通枢纽带来的便利性，这里的餐厅类型超级多元，从传统台式早餐到网美打卡店都有，而且价格带很广，适合各种预算。不过，有些店家人气超高，假日排队是家常便饭，这点我得先提醒你。板桥车站早午餐

为什么板桥车站是早午餐爱好者的天堂？

板桥车站不只是交通转运点，周边商圈发展成熟，像是板桥大远百、丽宝百货都在步行范围内，吃完早午餐还能顺便逛街。另外，这里的餐厅竞争激烈，所以店家通常会在食材或装潢上下功夫，对消费者来说是好事。我记得有一次带朋友来，他惊讶地说这里的早午餐选择比台北市还丰富，而且价格更亲民。

交通方面，板桥车站整合了台铁、高铁和捷运，从台北市过来只要十几分钟，非常方便。如果你开车，周边也有停车场，但假日一位难求，建议早点出门。新北市政府观光旅游网的资料显示，板桥区的餐饮业近年成长快速，早午餐更是热门类别，这也反映在餐厅的多样性上。板桥早午餐推荐

接下来直接进入重点，我会分享几家我亲自试过或口碑极佳的店。这些板桥车站早午餐推荐名单是根据口味、环境和价格综合评比，你可以根据自己的偏好选择。

如果你喜欢丰盛的大份量，美式早午餐通常不会让你失望。板桥车站附近有几家老字号的店，像是「早安美芝城」的连锁店，但我要推荐的是一家独立经营的「咖啡弄」。他们的班尼迪克蛋是我吃过数一数二好吃的，酱汁浓郁但不腻，搭配的薯条炸得恰到好处。不过，这家店空间不大，假日经常要等半小时以上，建议平日去。

另一家是「贰楼餐厅」，这家在全台有多家分店，板桥车站店的位置很好，就在车站出口附近。他们的早午餐套餐附饮料和甜点，CP值很高。我个人最爱的是法式吐司系列，但有一次带家人去，他们觉得服务有点慢，可能是人多的关系。

不想花大钱的话，板桥车站周边有很多传统早餐店升级版的早午餐。例如「永和豆浆大王」，虽然名字传统，但他们推出了不少创新组合，像是我常点的烧饼夹蛋配豆浆，一份不到100元就能吃饱。这类店家的优点是翻桌快，不用等太久，适合赶时间的人。

还有一家「阿婆早餐店」，隐身在小巷弄里，是当地人的最爱。他们的蛋饼皮是自己擀的，口感特别Q，我每次去必点。缺点是环境比较简陋，如果你在意装潢，可能不会喜欢。但味道绝对没话说，而且价格超级亲民，一个套餐通常70元有找。

最近几年，板桥车站附近出现了不少注重装潢的早午餐店，适合喜欢拍照的人。像是「好适厨坊」，店内以植物装饰为主，光线柔和，食物摆盘也很讲究。我带过几个朋友去，大家都说拍照效果很好。他们的沙拉碗用料新鲜，但份量偏小，食量大的人可能要吃两份才够。

另一家是「小废墟咖啡」，走工业风设计，咖啡品质很高。早午餐的选择虽然不多，但每样都精致，我特别推荐他们的 avocado toast，牛油果给得很大方。不过，这家店的位置离车站稍远，步行要10分钟左右，而且价格偏高，一份早午餐约300元起跳。

为了让你更清楚比较，我整理了一个简单的表格，列出这些餐厅的关键信息。