環島這件事，我前前後後開車走了三次，每次都有新發現。如果你只有9天，那就照著這條路線跑，時間剛好、景點精華、美食不漏。廢話不多說，直接從台北出發！
Day 1：台北 → 宜蘭（住礁溪）
早上從台北出發，走國道5號經雪山隧道，大約40分鐘就到宜蘭。第一站先殺去幾米公園，位在宜蘭火車站對面，地址是宜蘭縣宜蘭市宜興路一段240號。這裡免費入場，全天開放，很多幾米繪本裡的裝置藝術，拍照很殺底片。中午在正常鮮肉小籠包解決，宜蘭市泰山路25號，一籠10顆90元，皮薄湯多，排隊約20分鐘。下午到羅東夜市還沒開，可以先繞去羅東林業文化園區（免費，08:00-18:00），走走鐵軌、看看儲木池。傍晚回礁溪住宿，我住過品文旅礁溪，泡湯設施不錯，雙人房平日約3000元，離夜市走路5分鐘。晚餐直接走到礁溪夜市，推薦魏姐包心粉圓（礁溪路五段6號，50元起）和柯氏蔥油餅（礁溪路四段128號，35元），排隊不是沒道理的。
Day 2：宜蘭 → 花蓮（住花蓮市）
今天走蘇花改，路況算穩定，但偶有落石，建議出發前查「公路總局」路況。第一站七星潭，花蓮縣新城鄉，免費，沙灘是礫石，浪很美，但別離水太近，常有瘋狗浪。中午吃公正包子（花蓮市中山路199號，一顆8元），24小時營業，蒸餃也不錯。下午到松園別館（花蓮市松園街65號，門票60元，09:00-18:00），日式建築很清幽。晚上住花蓮福容大飯店（花蓮市民生路1號，雙人房約3500元），旁邊就是東大門夜市。東大門夜市必吃蔣家官財板（一份75元，沙爹牛肉口味讚）和林記燒番麥（一支80元，烤得有古早味）。
Day 3：花蓮 → 台東（走花東縱谷，住台東市）
這天我喜歡走台9線，沿路稻田與山脈，心情開闊。先去瑞穗牧場，花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號，免費入場，鮮乳饅頭和鮮奶酪必買，每份40-60元。午餐在涂媽媽肉粽（瑞穗鄉中正北路一段108號，一顆45元），糯米軟Q，搭配特製醬油。下午到池上伯朗大道，台東縣池上鄉錦新路2號，免費，可以租電動腳踏車（約200元/小時），金城武樹是一定要拍的。傍晚到台東市，住The GAYA Hotel（台東市新生路169號，雙人房約4000元），頂樓泳池看夜景超棒。晚餐走幾步到鐵花村旁，藍蜻蜓炸雞（台東市大同路214號，一份80元）皮脆肉多汁，再來杯叮哥茶飲（洛神花茶35元），台東限定。
Day 4：台東 → 墾丁（走南迴，住墾丁大街）
南迴公路有些彎道，但沿途海景無敵。中途停多良車站，台東縣太麻里鄉多良村瀧溪路8-1號，免費，火車從太平洋旁駛過，時間抓好可拍火車。中午在大武之星（台東縣大武鄉大武街60號）吃海鮮，份量大，一盤生魚片200元。下午抵達墾丁，先去鵝鑾鼻公園（屏東縣恆春鎮鵝鑾里鵝鑾路301號，門票60元，06:00-18:30），燈塔必拍。住墾丁凱撒大飯店（屏東縣恆春鎮墾丁路6號，雙人房約5000元），但預算有限可選伯利恆民宿（墾丁路237號，約2500元），陽台看海。晚餐到墾丁大街，推薦一品滷味（墾丁路191號，人均150元）和墾丁脆皮湯包（一份100元），邊走邊吃很有氣氛。
Day 5：墾丁 → 高雄（住高雄）
早上再衝一次船帆石（免費，24小時）看日出，接著走台26線往北。中途在車城福安宮（屏東縣車城鄉福安路51號）拜拜，順便買綠豆蒜（一碗40元，黃家綠豆蒜最出名）。中午到高雄，先到西子灣（免費，全天）看大船，然後去打狗英國領事館（高雄市鼓山區蓮海路20號，門票99元，09:00-19:00），文化底蘊深厚。下午去駁二藝術特區（高雄市鹽埕區大勇路1號，免費，各展覽另收費），適合散步。住高雄漢來大飯店（高雄市前金區成功一路266號，雙人房約4500元），樓下就是漢神百貨。晚餐吃海港自助餐廳（漢來店，每人約1200元，海鮮吃到飽），但如果你偏好在地小吃，去六合夜市吃鄭老牌木瓜牛奶（60元）和海鮮粥（150元）。
Day 6：高雄 → 台南（住台南）
台南是美食之都，這天重點就是吃。上午先到奇美博物館（台南市仁德區文華路二段66號，門票200元，09:30-17:30），戶外園區免費，但館內收藏很棒。中午到永康區吃阿裕牛肉湯（台南市仁德區中正路一段110號，一碗150元，涮牛肉超嫩），記得早點到，排隊至少30分鐘。下午逛安平古堡（台南市安平區國勝路82號，門票50元，08:00-17:30），順路買周氏蝦捲（安平路125號，一份80元）和依蕾特布丁（安平路422號，一個40元）。住台南晶英酒店（台南市中西區和意路1號，雙人房約5000元），地點好。晚上衝花園夜市（台南市北區海安路三段533號，週四、六、日有），推薦二師兄滷味（雞腳15元/支）和統大碳烤雞排（75元），醬汁微甜很有台南味。
Day 7：台南 → 台中（住台中）
早上先到鹿港老街（彰化縣鹿港鎮，全天開放），吃鹿港肉羹泉（中山路366號，一碗45元）和老街芋丸（一份35元）。下午直奔台中，先去彩虹眷村（台中市南屯區春安路56巷25號，免費，全天），色彩繽紛很好拍。傍晚到逢甲夜市，住台中逢甲商旅（西屯區西屯路二段275號，雙人房約2800元），走路到夜市5分鐘。晚餐必吃明倫蛋餅（逢甲路20巷10號，一份45元，軟Q）和大甲芋頭城（福星路461巷2號，芋圓綜合45元），排隊要耐心。
Day 8：台中 → 新竹（住新竹）
上午去中社花市（台中市后里區三豐路5段333號，門票150元，09:00-18:00），四季都有花海，拍照很夢幻。中午到新竹，先吃新竹城隍廟周邊，柳家肉燥飯（北門街34號，一碗35元）配郭家潤餅（一份45元，料多）。下午到新竹動物園（新竹市東區食品路66號，門票50元，09:00-17:00，週一休），小而美，適合散步。住新竹福華大飯店（新竹市北區中正路178號，雙人房約3200元）。晚上可去護城河親水公園走走，或到巨城購物中心逛逛。
Day 9：新竹 → 台北（回家）
最後一天不用太趕，早上先到內灣老街（新竹縣橫山鄉，全天），吃野薑花粽（一顆25元）和客家擂茶（一杯60元）。下午往北走，到九份（新北市瑞芳區，全天，無門票），吃阿柑姨芋圓（一碗55元，在豎崎路上，風景超好）。傍晚回到台北，結束9天環島。如果你還有體力，可以在九份看夜景再走，但避開假日人潮。
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