作為一個在臺灣街頭巷尾尋覓美味的吃貨，鳳農市場絕對是我口袋裡的超級私房景點。我會用最真實的體驗、最接地氣的寫法，帶你深入這個充滿活力與香氣的寶藏市場。準備好你的胃袋，我們出發囉！
鳳農市場：在地人才懂的美食寶庫與生活縮影
老實說，第一次聽到「鳳農市場」這個名字，你可能跟我當初一樣，心想：「啊不就一個菜市場？」拜託，那你可就大錯特錯了！這個位於高雄鳳山的熱鬧據點，對我這種把「吃」當成人生大事的人來說，簡直就是一座充滿驚喜的寶山。它不只是買菜的地方，更是最能直接感受臺灣庶民生活溫度、品嚐道地「巷仔內」美味的絕佳舞臺。你想知道為什麼在地人都愛往這邊鑽嗎？跟著我這個吃貨的腳步，保證讓你挖到意想不到的好料！
交通＆停車場：開車騎車各有眉角，方便但請早來
先講講怎麼去吧。我自己習慣騎機車，因為真的太方便了！鳳農市場主要的入口在中山路和光遠路這一帶，旁邊巷弄裡（特別是光遠路191巷、201巷這些）有劃設不少機車格。不過啊，我必須老實說，假日或者早上尖峰時段，手腳真的要快！ 稍微貪睡晚一點出門，繞個兩三圈找車位是常有的事 (人生好難)。像上禮拜天約了朋友，九點半才到，結果光找車位就花了快15分鐘，差點被朋友念死。
那開車的朋友呢？別擔心，市場周邊有幾個付費停車場可以選：
- 民間停車場： 光遠路靠近中山路口有一個私人停車場，位置不算多，但離市場入口超近，走路兩分鐘。價格嘛，我記得上次停一小時好像是40塊吧？假日可能會調漲一點。
- 路邊停車格： 光遠路、體育路、立志街這些外圍道路有汽車停車格，不過一樣要靠運氣。而且要注意收費時間喔！通常早上8點到晚上8點是收費時段，記得投幣或用手機繳費（高雄好停車App好用！），不然被開單就掃興了。
真心建議： 無論開車騎車，
- 盡量避開週末日早上9點半到11點的超級尖峰
- 提早出發！提早出發！提早出發！ (很重要所以說三次)
- 停好車後記清楚位置，市場逛一圈出來很容易忘記車停哪條巷子（別問我怎麼知道的...淚）
講到這裡，順便提一下大眾運輸。高雄捷運的話，可以在橘線的鳳山站或大東站下車，但都還要再走個10-15分鐘左右，說真的，提著大包小包戰利品走路是有點辛苦啦。公車路線不少會經過中山路（像是橘7、橘11、8006、8008等），在「鳳山農會」或「鳳山高中」站下車比較近。如果你是輕裝來買小吃，搭公車還OK，採買大宗蔬果的話，可能還是自備交通工具比較實在。
營業時間：早鳥限定！美味不等人
好啦，車停好了，那鳳農市場到底什麼時候去最好？這點絕對要劃重點！千萬別中午才慢吞吞晃過去，那你真的會哭出來。
- 菜市場主體 (生鮮蔬果、肉品、雜貨)： 這裡是標準的「早市」節奏！攤販們天還沒亮就開始準備了，最熱鬧、東西最齊全的時間是 清晨5、6點到上午11點左右。過了中午12點，很多攤位就開始收攤了，剩下稀稀落落的幾攤，選擇少很多。像我這種愛賴床又想撿便宜的人，通常會抓9點前到，這時人潮開始多但還有得挑，有些熟食攤也剛開，熱騰騰的最好吃！
- 外圍店面 & 固定美食攤： 市場周圍的光遠路、體育路一帶，有不少固定的店家或攤位，像是五金行、服飾、藥妝、餐廳、飲料店這些。這些店家的營業時間就比較彈性了，很多是從早上開到傍晚甚至晚上。所以想吃那些有名的美食攤，記得看清楚他們的營業時間，有些只做早午餐時段，有些則開到下午。建議鎖定你想吃的目標美食，先查好或問清楚時間再衝，才不會撲空捶心肝！
一句話總結：想吃最新鮮的、感受最道地的市場活力，請把你寶貴的懶覺收起來，當個早起的鳥兒！ 相信我，看到琳瑯滿目的生鮮和熱氣蒸騰的美食，一切都值得。
美食推薦：十攤在地人認證的必吃清單！
重頭戲來了！大家最關心的肯定是「到底有什麼好吃的？」在鳳農市場打滾這麼久，肚子上的肥肉證明我可不是隨便說說。這裡整理10攤我真心推薦、回訪N次的好味道，從經典小吃、隱藏美食到滿足的早午餐通通有。當然，美食很主觀，這純粹是我個人的口袋名單，也歡迎大家去發掘屬於你自己的「天菜」！
(1) 阿婆油飯 + 排骨酥湯
- 介紹： 這攤在市場裡某條通道旁 (真的不太好找，考驗眼力)，一個慈祥的阿婆經營的超人氣攤位。她的油飯是傳統的北部做法，米粒Q彈不黏膩，香菇、肉絲、蝦米的香氣完美融合，撒上點香菜提味，簡單卻超對味。重點是那碗排骨酥湯！排骨裹粉炸過再燉煮得軟爛入味，湯頭清澈卻濃鬱，蘿蔔吸飽湯汁入口即化。這兩樣搭配一起吃，簡直是臺式早餐的完美組合！分量實在，CP值高。
- 地址： 鳳農市場內部攤位 (建議從光遠路側入口進去後多問問，或找排隊人潮)。
- 營業時間： 大約早上6:30 – 中午12:00 (賣完就收，阿婆說她年紀大了，量不會做太多)。
- 價位： 油飯小碗 $35 / 大碗 $50，排骨酥湯 $50。真心建議點一套 (小油飯+湯) $85就飽足感滿分！
(2) 無名手工粉圓冰 (體育路騎樓下)
- 介紹： 這攤沒有招牌，就在體育路靠近市場的騎樓下，一個阿伯推著攤車在賣。他家的粉圓絕對是手工做的！顆粒大小不一，口感超Q彈，帶點嚼勁卻不會硬芯，重點是那種古早味的黑糖香氣，超級迷人。可以選清冰(就是糖水冰)或奶茶冰。夏天來一碗，消暑又解膩，是我每次去市場的飯後甜點首選。缺點是阿伯動作不快，要有耐心排隊喔。
- 地址： 高雄市鳳山區體育路 (靠近鳳農市場段騎樓下，通常在一間通訊行旁邊)。
- 營業時間： 大約早上9:00 – 下午4:00 (看阿伯心情，有時天氣不好會休息)。
- 價位： 粉圓冰 (小) $35 / (大) $45，粉圓奶茶冰 (小) $45 / (大) $55。大碗的料滿到快溢位來！
(3) 吳記筒仔米糕
- 介紹： 這家是市場周邊的老字號了，店面在光遠路上。他們的筒仔米糕是南部口味，米粒比較濕潤軟糯，裡面有肥瘦適中的肉燥、香菇、鹹蛋黃等，淋上甜甜的醬油膏和一點蒜泥，香氣撲鼻。我覺得最有特色的是他們配的湯，通常有柴魚湯或味噌湯可以選，清爽解膩。喜歡吃辣的一定要試試他們的辣椒醬，夠味！算是穩定不出錯的選擇。
- 地址： 高雄市鳳山區光遠路302號 (就在鳳農市場光遠路入口斜對面)。
- 營業時間： 早上6:00 – 下午1:30左右 (賣完會提早收)。
- 價位： 筒仔米糕 $40，各式湯品 $20-$30。點個米糕加一碗湯，$60-$70搞定一餐。
(4) 阿香古早味碗粿
- 介紹： 這攤在市場裡面，也是需要找一下。碗粿是純米漿做的，口感綿密細緻，不會粉粉的。裡面有傳統的肉燥、鹹蛋黃、香菇、蝦米，重點是淋醬！鹹甜適中的醬油膏加上蒜泥和一點點蘿蔔乾，風味十足。喜歡吃辣可以加一點店家自製的辣椒醬。他們家的碗粿份量很足，吃一個就很有飽足感。我覺得比很多名店都好吃，更樸實道地。
- 地址： 鳳農市場內部攤位 (靠近肉品區附近，問問攤商比較快)。
- 營業時間： 大約早上7:00 – 中午12:30 (通常一點前就賣光了)。
- 價位： 碗粿一個 $40。簡單實在的好味道。
(5) 林家肉圓 (清蒸)
- 介紹： 這家在小巷子裡(立志街)，店面不大但生意很好。專賣清蒸肉圓，外皮晶瑩剔透，口感軟Q帶點彈性，內餡是扎實的豬肉塊混合筍丁，調味鹹香。醬料是米醬+醬油膏+蒜泥的組合。他們還有賣四神湯，腸子處理得很乾淨，湯頭濃鬱。清蒸肉圓的口感跟油炸的完全不同，比較清爽不油膩，更能吃出米香和肉餡的鮮甜。
- 地址： 高雄市鳳山區立志街161號 (從體育路轉進立志街走一下就到了)。
- 營業時間： 早上9:00 – 下午5:00 (賣完會提早收，有時週一休)。
- 價位： 肉圓 (一份兩顆) $50，四神湯 $50。點一份肉圓加湯剛好$100。
(6) 市場口蔥油餅 (光遠路轉角)
- 介紹： 這攤沒有店名，就在光遠路靠近市場的一個轉角（常擺在銀行前面）。一個阿姨現場桿麵、煎餅。他們的蔥油餅是厚實帶層次的那種，表皮煎得金黃酥脆，內裡麵香甜軟，蔥花給得很大方。可以選擇加蛋或者原味。熱騰騰起鍋時香味四溢，是很多人逛市場前墊胃或逛完帶回家的點心。缺點是常常要排隊，而且油煙比較大。
- 地址： 高雄市鳳山區光遠路轉角 (通常靠近鳳山農會信用部)。
- 營業時間： 大約下午2:30 – 傍晚6:30左右 (賣完為止，有時下雨不出攤)。
- 價位： 蔥油餅 $30，加蛋 $40。銅板價的邪惡美食！
(7) 黃家肉燥飯 + 魚皮湯
- 介紹： 想吃點澎湃的早午餐？這家在市場周邊的店面很推！他們的肉燥飯是肥瘦摻半的滷肉，滷得油亮香醇，鹹中帶甜，淋在白飯上超級下飯。必點搭配是魚皮湯，魚皮新鮮厚實，裹上薄粉，湯頭用薑絲、蔥花提味，非常鮮美清爽，剛好解肉燥的膩。也可以點魚肚湯或綜合湯。算是南部經典的早午餐組合。
- 地址： 高雄市鳳山區光遠路284號 (吳記筒仔米糕附近)。
- 營業時間： 早上6:00 – 下午2:00。
- 價位： 肉燥飯 (小) $30 / (大) $40，魚皮湯 $60，魚肚湯 $80。一碗肉燥飯配一碗魚皮湯，百元有找吃超滿足！
(8) 古早味大腸包小腸 (流動攤車)
- 介紹： 這攤是流動的，通常在體育路或市場周邊巷弄出現，一臺小發財車。老闆烤香腸和糯米腸的香氣真的很難抵擋！香腸是老闆自己灌的，肥瘦比例好，帶點酒香，烤得焦香逼人。糯米腸腸衣脆，米粒香Q。最棒的是配料豐富：蒜片、醃小黃瓜、薑片、菜脯，愛吃啥自己加，最後塗上醬油膏和一點點辣醬，用紙袋包著，邊走邊吃超過癮！很有小時候的味道。
- 地址： 流動攤車，體育路或鳳農市場周邊巷弄碰運氣。
- 營業時間： 大約下午3:00 – 傍晚7:00 (看老闆心情和天氣)。
- 價位： 一份 $60。經典的臺式下午茶點心。
(9) 老牌杏仁茶 + 油條
- 介紹： 在立志街上有一家老店，專賣傳統的杏仁茶。他們的杏仁茶是現磨現煮的，不是那種很化學的白色，而是帶點淡淡的米黃色，香氣天然濃鬱，口感溫潤滑順，不會太甜膩。重點是搭配剛炸好的油條！酥脆的油條蘸著熱呼呼的杏仁茶，冷熱交融的口感超棒。冬天來一杯暖到心坎裡，夏天喝冰的也很消暑（但個人偏愛熱的配油條）。很懷舊的滋味。
- 地址： 高雄市鳳山區立志街36號 (離市場稍遠一點點，但走路可到)。
- 營業時間： 早上6:00 – 中午12:00 (通常油條中午前就賣完了)。
- 價位： 杏仁茶 (杯) $30，油條 (條) $15。點一杯茶配兩條油條 $60，完美早餐組合。
(10) 隱藏版手工水餃 (市場內生麵攤)
- 介紹： 這攤嚴格來說不算熟食攤，它其實是在市場裡賣生麵條、餛飩皮、水餃皮的攤位。但是！老闆娘有兼賣自己包的手工冷凍水餃！這真的是內行人才知道的。口味不多，就高麗菜豬肉和韭菜豬肉兩種，但用料非常實在，豬肉餡鮮甜，蔬菜比例高，吃得到脆度，調味也是剛剛好，不會死鹹。水餃皮厚薄適中，煮起來不易破。我每次去市場採買都會順便帶個一兩包回家冰著，不想煮飯時的最佳救星。煮給朋友吃都稱讚！
- 地址： 鳳農市場內部生麵條攤位 (大概在蔬果區附近，真的要問！認老闆娘在現場包水餃的)。
- 營業時間： 同市場時間，早上到中午。
- 價位： 冷凍手工水餃，一包約50顆，價格依當天豬肉價格浮動，大概 $200-$250之間。平均一顆不到$5，比很多冷凍水餃划算又好吃太多！
我的私房採購清單 & 市場觀察小撇步
除了吃吃喝喝，鳳農市場更是採買新鮮食材的天堂！這裡分享我的習慣和一些心得：
- 青菜水果： 這裡的攤販很多是屏東或高雄鄰近地區的農民直送，早上越早來，選擇越多越新鮮！ 特別是葉菜類，水靈靈的。我會比較幾攤的價格和品質再下手。季節性的水果像芒果、蓮霧、芭樂，常常可以找到價格漂亮又好吃的。記得開口問「阿桑，這個今天怎麼賣？」常常會有驚喜價 (甜笑攻勢偶爾有效)。
- 魚鮮肉品： 肉攤選擇多，豬牛羊雞都有，很多是溫體肉。魚攤的海鮮種類也豐富，從當季現流魚到各種蝦蟹貝類都有。買魚我喜歡找那種眼睛清澈、魚鰓鮮紅的攤位。買肉則會請老闆幫忙切好需要的部位。這裡的價格通常比超市實惠不少，而且可以少量購買。
- 乾貨雜糧： 市場裡也有一些攤位賣乾香菇、蝦米、金鉤蝦、各種豆類、米、麵線等等。品質不錯，適合煮婦煮夫們來補貨。
採買小技巧表格：
| 購買專案 | 最佳採買時間 | 挑選秘訣 | 價格區間 (僅供參考) | 我的真心話 |
|---|---|---|---|---|
| 葉菜類 | 清晨6-8點 | 看菜葉是否挺立翠綠、無水傷黃葉。有些阿婆自己種的量少但品質好！ | $20-$50/把 | 早起的鳥兒有蟲吃，晚來只剩賣相較差的。 |
| 當季水果 | 上午9點前 | 聞香氣、看色澤、摸觸感（適度彈性），多比較幾攤。量大可議價（例如整箱芒果）。 | 依季節波動大 (e.g., 芒果 $50-$120/斤) | 產地直送優勢明顯，價格通常比水果行便宜1-2成。 |
| 溫體豬肉 | 上午10點前 | 看肉色是否自然紅潤（非暗沉或過度鮮紅）、脂肪潔白。告訴老闆要煮什麼（炒/滷/湯），請他推薦部位或切法。 | $150-$250/斤 (依部位不同) | 溫體肉香氣確實不同，但記得早點買回去冷藏！ |
| 現流魚獲 | 越早越好 | 魚眼清澈凸出、魚鰓鮮紅不發黑、魚身有彈性（按壓回彈）、無異味。海釣的通常更貴但也更新鮮。 | 價格差異極大 ($100-$600+/斤) | 認固定攤位建立信任度，老闆有時會送蔥薑！ |
| 熟食/小吃 | 依攤位而異 | 觀察排隊人潮、食物是否保溫得當、環境衛生（基本）。敢開口問「招牌是什麼？」 | $40-$150/份 | 我的清單在美食推薦那！跟著吃準沒錯 (大部分啦)。 |
鳳農市場的魅力，就在於它的「真實」。這裡沒有過度的包裝，有的是攤販們的吆喝聲、買賣間的討價還價（有時是閒話家常）、空氣中混雜的各種食物與生鮮的氣味。你可以看到阿公阿嬤精挑細選的背影，媽媽們為了晚餐食材仔細盤算，還有像我這樣，純粹為了滿足口腹之慾穿梭其中的吃貨。走在市場的通道裡，常常會被熱情的攤商塞試吃（水果、炸物之類的），人情味十足。不過，環境上來說，傳統市場的地面難免濕滑，夏天也會比較悶熱，鞋子記得穿好走的！
Q&A：關於鳳農市場，你可能還想知道...
Q: 停車場是付現還是可以用電子支付？
A: 光遠路那個私人停車場我上次去是付現喔！不過現在很多停車場都在更新系統，也許以後會有變化？路邊停車格則是用手機App（高雄好停車）或投幣繳費。建議還是準備點零錢在身上比較保險。
Q: 適合帶外國觀光朋友來體驗嗎？
A: 超適合！ 鳳農市場就是最道地的臺灣庶民生活縮影。可以帶他們吃小吃、看琳瑯滿目的生鮮、感受熱鬧氛圍。不過要提醒朋友：
- 環境比較擁擠、地面可能濕滑。
- 很多攤位只收現金。
- 語言可能有點障礙（臺語溝通多），但比手畫腳加笑容通常OK！
- 注意衛生，有些腸胃敏感的朋友可能對生食或某些小吃要斟酌。
Q: 除了吃的，還能買什麼特別的伴手禮或東西嗎？
A: 當然可以！除了新鮮食材，市場裡或周邊可以找到：
- 手工麵線、粿仔條： 新鮮做的，帶回家煮風味佳。
- 古早味醬料： 像是一些攤販自製的辣椒醬、蔭油、豆豉等，很有特色。
- 傳統糕點/零食： 市場裡有時會有賣麻糬、草仔粿、米香、花生糖之類的攤車或小攤。
- 五金雜貨/生活用品： 市場周邊店面很好逛，鍋碗瓢盆、掃把抹布、便宜衣物都有，價格實在。