如果你在找台北最有特色的早午餐，來自森林早午餐絕對是名單上的前幾名。我第一次聽到這名字，以為是某個深山裡的秘境，結果它藏在台北市區，卻用滿滿的綠意和食材新鮮度，讓人一吃就忘不了。這篇文章不是那種官方介紹，是我去了三次後，整理出的真實體驗，包括怎麼去、吃什麼、避開人潮的方法，還有一些只有老客人才知道的小細節。
這篇文章你會看到什麼？
來自森林早午餐基本資訊
來自森林早午餐在台北大安區，位置不算難找，但第一次去可能會錯過，因為門面很低調。我朋友推薦時說，這地方就像城市裡的綠洲，確實一走進去，整個氛圍就變了。
地址與交通方式
地址是台北市大安區和平東路一段巷子裡，具體是和平東路一段187號。如果你搭捷運，最近的是古亭站，從5號出口走過來約8分鐘。騎車的話，附近有停車格，但不多，我建議早點到或直接搭大眾運輸。開車的人要注意，這區域停車場少，而且假日一位難求，我有次繞了15分鐘才找到車位，差點錯過預約時間。
交通部觀光局的台北旅遊網有提到這一帶是文青聚集地，但來自森林早午餐更偏向自然風格，和旁邊的咖啡廳不太一樣。
營業時間與預約建議
營業時間是週二到週日的早上9點到下午4點，週一公休。他們不接受電話預約，只接受現場排隊或透過某個訂位App（像是inline），但App名額很少，通常要提前一週搶。我第三次去是平日下午2點，人還是很多，等了20分鐘。如果你不想等，最好開門前15分鐘到，或者挑週二、週三上午。
價格方面，早午餐盤大概在300到450台幣之間，飲料另計。以台北早午餐來說，這價位中等偏高，但食材品質對得起價格。
菜單深度解析：必點與地雷
他們的菜單很簡單，就一頁，但每道菜都有故事。老闆說食材大多從花蓮小農來，連雞蛋都是放養的。我吃過三次，有些菜色重複點，有些試過一次就不想再碰。
這裡有個小秘訣：菜單上沒寫，但如果你問服務生，他們有時會推薦當日隱藏版，像是季節水果優格或特調果汁。我第一次去不知道，錯過了藍莓優格，後來朋友告訴我才後悔。
招牌早午餐盤
必點的是「森林豐盛盤」，價格380元。內容有太陽蛋、自製麵包、烤蔬菜、培根和沙拉。麵包是酸種的，外脆內軟，我個人超愛，但朋友覺得有點酸。烤蔬菜用橄欖油處理，不會油膩，培根是厚切，煎得剛好，不會太鹹。沙拉醬是百香果口味，酸甜開胃。
另一個熱門是「野菇歐姆蛋盤」，350元。歐姆蛋很滑嫩，裡面有滿滿的菇類，但如果你不喜歡菇味，可能會覺得味道太重。我帶我媽去，她說菇有點生，但年輕人通常接受度高。
隱藏版飲品推薦
飲料單上，拿鐵和果汁都不錯，但我最推「森林氣泡飲」，150元。用自家熬的果醬加氣泡水，不會太甜，夏天喝很清爽。有一次我點熱美式，覺得普通，可能他們專長不在咖啡。
地雷部分，我點過「堅果優格碗」，280元。優格是無糖的，但上面的堅果有點受潮，口感不好。後來我跟服務生反應，他們說會改進，但那次體驗扣分。
| 菜色名稱 | 價格（台幣） | 推薦度 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 森林豐盛盤 | 380 | ★★★★★ | 食材新鮮，麵包必吃 |
| 野菇歐姆蛋盤 | 350 | ★★★★☆ | 菇類愛好者首選 |
| 森林氣泡飲 | 150 | ★★★★★ | 隱藏版，需詢問 |
| 堅果優格碗 | 280 | ★★☆☆☆ | 堅果品質不穩 |
實際用餐體驗分享
我去過三次，每次感受都略有不同。第一次是假日中午，人爆多，吵雜到不行；第二次平日上午，安靜許多；第三次帶朋友去，服務生認出我，多送了一小份甜點。
環境氛圍
店內裝潢以木頭和植物為主，牆上掛著乾燥花，音樂是輕柔的爵士樂。座位不多，大概20個左右，所以容易擁擠。我最喜歡靠窗的位置，光線好，適合拍照。但缺點是，如果人多，隔壁桌講話都聽得到，私密性不高。
有一次我看到一對情侶在角落吵架，因為等太久，食物還沒上。所以，如果你追求安靜約會，這裡可能不是最佳選擇。
服務品質
服務生態度親切，但忙起來會忽略細節。例如，我第二次去時，水杯空了沒人補，要主動叫。不過，他們對菜色解釋很詳細，如果你問食材來源，他們樂意分享。老闆有時會在店裡，是個中年大叔，話不多，但感覺很用心。
我朋友是素食者，他們能客製化餐點，把培根換成豆腐，這點加分。但客製化要加價50元，我覺得有點貴。
如何規劃你的來自森林早午餐之旅？
假設你週末想去，我建議這樣安排：早上9點前到店排隊，9點半左右入座，點森林豐盛盤和氣泡飲，吃完大概10點半。然後可以散步到附近的溫州公園，消化一下。如果帶小孩，這裡有兒童椅，但菜色偏健康，小孩可能不愛。
預算抓500元 per person 比較保險，包括餐點和飲料。如果你開車，附近有停車場，但每小時60元，不如搭捷運划算。
來自森林早午餐的競爭對手，像是另一家森林系餐廳「綠野早午餐」，但來自森林的食材更新鮮，這是我的非共識觀點。很多人只看裝潢，但我覺得食物才是重點，他們的蔬菜真的吃得出甜味。
常見問題解答
總之，來自森林早午餐適合喜歡自然氛圍、注重食材品質的人。它不是那種便宜大碗的店，但體驗獨特。下次你去台北，不妨試試看，但記得做好規劃，別像我第一次去那樣手忙腳亂。