剛下火車肚子餓得咕咕叫？別擔心，花蓮火車站周邊可是藏著不少美食寶藏！從步行5分鐘到10分鐘的距離，就能找到讓人口水直流的好味道。
記得我第一次來花蓮玩的時候，也是拖著行李在火車站附近亂晃，結果意外發現了好多驚喜。現在每次有朋友來花蓮，我都會帶他們從火車站開始吃起，這條美食路線可是經過多次實戰驗證的！
花蓮火車站周邊美食地圖
先給大家一個概念，花蓮火車站附近其實可以分成幾個區域：前站商圈、後站生活區，還有國聯一路沿線。每個區域都有不同的特色美食，讓我慢慢跟你分享。
| 區域 | 步行時間 | 美食特色 | 推薦店家 |
|---|---|---|---|
| 前站商圈 | 3-5分鐘 | 遊客首選、經典必吃 | 液香扁食、戴記扁食 |
| 國聯一路 | 5-8分鐘 | 在地小吃、平價美食 | 炸彈蔥油餅、公正街包子 |
| 後站生活區 | 8-10分鐘 | 隱藏版美食、在地人愛店 | 廟口紅茶、海埔蚵仔煎 |
前站商圈｜下火車就能吃到的經典美味
液香扁食店
這家應該不用我多介紹了吧？幾乎是花蓮的代名詞了。從火車站走過來大概5分鐘，店面看起來普普通通，但那個扁食真的是...嘖嘖，想到就流口水。
他們的扁食皮薄餡多，肉餡調味剛剛好，湯頭清澈但很有味道。我個人喜歡加一點他們的辣油，香而不辣，整個層次都提升了。不過要提醒大家，他們只賣扁食湯，沒有其他品項，而且經常要排隊。
價格方面算是合理，一碗80元，雖然不便宜，但那個份量和味道，我覺得值得。特別是如果你剛下火車想吃點熱的，這個絕對是首選。
戴記扁食
跟液香齊名的另一家扁食店，兩家各有擁護者。戴記的扁食比較大顆，皮稍微厚一點，但肉餡更飽滿。湯頭的話，我個人覺得戴記的比較清淡一些。
有趣的是，很多在地人其實會根據心情選擇要吃哪一家。有時候想吃清爽一點的就選液香，想吃飽足感強一點的就選戴記。兩家距離都很近，都在火車站前站步行範圍內。
如果你時間夠的話，其實可以兩家都試試看，比較一下差異。我帶過的朋友們也是各有偏好，這種事情很主觀的。
國聯一路沿線｜在地人的日常美味
從火車站往國聯一路方向走，這邊的美食更多元化，而且價格通常更親民。很多在地人下班後會來這邊覓食，算是比較生活化的區域。
必吃排行榜：
- 炸彈蔥油餅黃車 - 那個半熟蛋真的太犯規
- 公正街包子店 - 小籠包一顆5元CP值超高
- 周家蒸餃 - 蒸餃配小籠包是標準吃法
炸彈蔥油餅
這應該是我在花蓮最懷念的小吃了！有兩家很有名 - 藍車和黃車，兩家就在隔壁。我個人偏愛黃車，覺得他們的餅皮比較酥脆，蛋的半熟程度也控制得比較好。
吃的時候要小心，那個半熟蛋真的會爆漿！第一次吃的時候太興奮，一口咬下去，蛋汁噴得全身都是...現在學乖了，都會先小口咬破一個洞，讓蛋汁流一些出來。
價格很實惠，加蛋35元，不加蛋25元。建議一定要加蛋，那個口感差很多。下午時段人最多，可能要排20-30分鐘，避開用餐尖峰時間會比較好。
公正街包子店
24小時營業的包子店，什麼時候想吃都行！小籠包一顆5元，蒸餃一籠30元，這個價格在現在真的很難找到了。
他們的小籠包其實比較像小包子，皮厚餡多，吃起來很有飽足感。我通常會點一籠小籠包加一籠蒸餃，然後配他們的醬油膏和辣椒醬。
要注意的是，雖然價格便宜，但品質一直都很穩定。很多在地人會來這邊買當早餐或消夜，觀光客反而比較少，算是隱藏版的花蓮火車站附近必吃美食。
後站生活區｜在地人的私房名單
如果你願意多走幾分鐘，後站這邊有很多在地人才知道的好店。這些店通常觀光客比較少，更能體驗花蓮的在地味道。
小提醒：後站這邊的店家營業時間比較不固定，有些可能下午就休息了，建議先去花蓮縣政府觀光資訊網查一下營業時間再前往。
廟口紅茶
這家店很有特色，用鋼管輸送紅茶，光是這個就值得來看看了。他們的紅茶是古早味，甜度適中，茶香濃郁。除了紅茶，還有賣很多傳統點心，像杏仁茶、蛋餅之類的。
我最喜歡他們的紅茶配油條，很特別的組合。早上來的時候，可以看到很多在地人在這裡吃早餐、看報紙，很有生活感。
價格都很便宜，紅茶一杯25元，點心大多在30-50元之間。如果你想吃點特別的早餐，這裡是個好選擇。
海埔蚵仔煎
這家蚵仔煎是我吃過數一數二好吃的！蚵仔很新鮮，份量也給得大方。他們的醬料是自製的，甜甜鹹鹹的，跟蚵仔煎很搭。
不過要有心理準備，這家店經常大排長龍，而且內用位置不多。我通常會外帶，然後到對面的公園吃，別有一番風味。
一份蚵仔煎60元，雖然比其他地方稍貴，但那個品質真的值得。蚵仔又大又肥美，吃起來很過癮。
花蓮火車站附近必吃甜點飲料
吃完鹹的，總要來點甜的吧？花蓮火車站附近也有不少好吃的甜點和飲料店。
佳興冰果室
雖然叫冰果室，但他們最出名的是檸檬汁！用整顆檸檬連皮下去打，喝起來有點微苦，但很解膩。夏天來一杯真的很舒服。
除了檸檬汁，他們的什錦炒麵也很好吃，很多在地人會來吃午餐。店內裝潢很有懷舊感，坐在裡面吃飯很有味道。
檸檬汁小杯45元，大杯65元，可以買瓶裝的帶走。我每次離開花蓮前都會來買幾瓶，放在車上喝。
曾記麻糬
花蓮名產的代表，在火車站附近就有分店。他們的麻糬都是現做現賣，口感很軟Q。我最喜歡花生口味，那個花生粉香得不得了。
雖然是觀光客必買，但品質一直都很穩定。如果想要買伴手禮，這裡很方便，買完直接上火車。
價格方面，一顆大概20-25元，盒裝的會比較划算。記得要當天吃完，放久了口感會變差。
花蓮火車站附近必吃美食的常見問題
問：花蓮火車站附近有素食選擇嗎？
答：有的！像是慈濟園區附近就有不少素食餐廳，從火車站過去也很方便。另外，很多小吃店也有提供素食選項，點餐時可以詢問。
問：這些店家都接受信用卡嗎？
答：大部分的小吃店還是以現金為主，建議多準備一些零錢。連鎖店或是比較大的餐廳才比較有可能接受信用卡。
問：推薦的用餐時間？
答：避開中午12-1點、晚上6-7點的用餐尖峰時間，排隊人潮會少很多。很多店家下午會休息，建議先查好營業時間。
問：拖著行李方便用餐嗎？
答：大部分小吃店空間都不大，拖著大行李可能會比較不方便。建議可以先到飯店放行李，或是選擇有較大空間的餐廳。
個人真心話時間
說實話，花蓮火車站附近的美食真的比我想像中多很多。一開始以為車站附近都是給觀光客吃的，後來才發現有很多在地人也愛的老店。
我最推薦的吃法是：下火車先吃個扁食湯墊墊胃，然後去買炸彈蔥油餅當點心，晚上再吃蚵仔煎配紅茶。這樣一天下來，該吃的都吃到了，而且不會太撐。
不過要提醒大家，每個人的口味不同，我喜歡的你不一定喜歡。建議可以多嘗試幾家，找到自己最愛的味道。花蓮的美食還有很多，這篇只是火車站附近的，如果時間允許，一定要去市區和其他地方探索更多美味！
最後小建議：花蓮的步調比較慢，吃飯的時候不妨放慢速度，好好享受。有時候排隊等待也是旅行的一部分，不要太着急。
希望這篇花蓮火車站附近必吃美食攻略對你有幫助！如果你發現了什麼新的好店，也歡迎跟我分享。美食這種東西，就是要大家一起交流才有趣嘛！