說到苗栗後龍，很多人第一個想到的就是香火鼎盛的慈雲宮。但對我這個在後龍混了三十年的人來說，這間廟不只是信仰中心，更是一個超強的美食雷達站。遊客來拜拜求平安，我們在地人則是來「覓食」找滿足。廟埕前、巷弄裡，藏著不少一做就是三四十年的老攤子，味道純樸實在，價格更是親切到讓人想流淚。
網路上很多文章只會列那幾間廟口的店，但真正厲害的，往往要走遠幾步路，或是問一下旁邊泡茶的阿伯才會知道。這篇文章，我就把壓箱底的名單掏出來，從必吃的廟口經典，到連Google地圖定位都模糊的隱藏版，一次講清楚。
快速導覽：你想找的美食在哪裡？
慈雲宮前必吃四大天王：從早到晚的廟口滋味
走出慈雲宮，面對中龍街這一側，是美食最密集的戰區。這幾家幾乎是觀光客和進香團的標準配備，但別以為觀光化就不好吃，它們能屹立不搖，靠的還是真本事。
1. 阿水飯店：被店名耽誤的無敵肉羹
第一次聽到「飯店」還以為是什麼大餐廳，結果就是廟旁一個簡單的攤位。它從早上七點就開始賣，是很多後龍人的早餐選擇。招牌就是肉羹，跟北部勾芡濃稠的口感完全不同，他們的湯頭比較清，喝得到蘿蔔的清甜，肉羹紮實有嚼勁，裹粉很薄。
點餐秘訣： 直接點「肉羹麵+滷蛋」是內行組合。他們的油麵不會爛爛的，搭配起來剛剛好。敢吃辣的一定要加一點他們自製的辣椒醬，是古早味的鹹辣，非常提味。很多人會外帶生肉羹回家自己煮。
地址：苗栗縣後龍鎮中龍街183號（慈雲宮旁）
營業時間：07:00–18:00（賣完會提早收）
價格：肉羹麵/飯 50元，滷蛋10元。
2. 無名炸粿（黑輪伯隔壁）：秒殺級的蚵仔嗲與肉粿
這攤沒有顯眼的招牌，就擺在知名的「黑輪伯」旁邊。下午兩點多才開攤，油鍋一熱，排隊人潮就來了。他們家的炸物粉漿調得極好，薄脆不油膩。蚵仔嗲裡的蚵仔給得大方，蔬菜絲也清甜。
但我個人更推「肉粿」。
別的地方可能叫「肉嗲」，就是包絞肉的。他們的絞肉醃得很入味，帶點胡椒香，咬下去外酥內多汁，常常一出鍋就被掃光。地瓜片和米糕也是經典配菜。
地址：苗栗縣後龍鎮中龍街與三民路交叉口（慈雲宮正對面）
營業時間：約14:30–18:30（售完為止，週一常休息）
價格：蚵仔嗲、肉粿均一價45元。
3. 黑輪伯：一碗暖心的關東煮老攤
從攤車賣到有店面，黑輪伯是許多後龍人的童年記憶。選擇不算花俏，就是黑輪、米血、菜頭、貢丸這些基本款。精髓在於那鍋持續滾動的高湯，以及旁邊自助的沾醬和芹菜珠。
非共識觀點： 很多人覺得關東煮哪裡都能吃，這家有什麼特別？我認為關鍵在於「火候」。他們的菜頭永遠煮到透心，吸飽湯汁，入口即化，這需要時間和耐心，不是急速加熱能做到的。這是一種快要失傳的慢功夫。
地址：苗栗縣後龍鎮中龍街與三民路交叉口
營業時間：11:00–19:00左右
價格：依品項計價，人均約50-80元。
4. 阿嬤的臭豆腐（慈雲宮後方）：酥脆與泡菜的完美平衡
不在廟前主戰場，而在慈雲宮後方巷子。阿嬤一個人經營，臭豆腐是現點現炸，所以需要一點等待時間。臭豆腐炸得外皮像餅乾一樣酥脆，但裡面豆腐體依然軟嫩。泡菜是台式偏甜的口味，脆度很夠，給的量也大方。
我喜歡把泡菜塞進豆腐洞裡一起吃，口感層次很豐富。環境就是路邊攤，但為了這份酥脆感，值得。
地址：苗栗縣後龍鎮中華路與孝德路附近巷弄（慈雲宮後方）
營業時間：15:00–賣完（約19:00前）
價格：一份55元。
步行五分鐘內的隱藏版好料：在地人的日常餐桌
離開廟埕，往周圍的市場和舊街區走，你會發現更多寶藏。這些店觀光客較少，更多的是買菜回家的媽媽和剛下工的叔叔。
| 店名/攤位 | 特色 | 地址/位置 | 營業時間 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 後龍杏仁露 | 古早味手工杏仁露、粉粿、粉條。味道天然，不會有刺鼻化學味。 | 後龍鎮中龍街212號 | 10:00–21:00 | 吃完炸物後的最佳解膩甜品。 |
| 無名手工包子饅頭 | 只賣上午，黑糖饅頭、肉包、筍包。麵皮老麵發酵，口感紮實有嚼勁。 | 後龍第一市場內（近中龍街入口） | 06:00–12:00（售完為止） | 常常需要排隊，肉包內餡飽滿多汁。 |
| 客家粄條老店 | 乾粄條油蔥香氣十足，湯頭是用大骨熬製。小菜如豬頭肉、滷大腸很受歡迎。 | 後龍鎮中山路88巷內 | 11:00–14:30, 17:00–20:00 | 在地人午餐愛店，環境普通但味道正統。 |
其中，後龍第一市場本身就是個美食寶庫，除了包子攤，早上還有賣手工蛋餅、油飯的攤子，充滿活力。如果你是一早來慈雲宮參拜，很適合順道來市場吃個傳統早餐。
晚餐與聚餐的在地台菜選擇
如果是一家人來，或者想坐下來好好吃頓飯，後龍市區有幾家老字號台菜餐廳值得考慮。它們距離慈雲宮開車也都在5-10分鐘內。
進興餐館：辦桌手路菜的家常版
沒有華麗裝潢，就是家庭餐廳的樣子。老闆有辦桌底子，所以一些功夫菜像是紅燒蹄膀、佛跳牆（需預訂）都做得有模有樣。我特別喜歡他們的「炒沙蟹」，用的是本地海產，鑊氣足，醬汁鹹香下飯。價格實惠，適合多人分享。
地址：苗栗縣後龍鎮成功路
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（建議先電話確認）
阿珠熱炒：海鮮新鮮，價格透明
在後龍，想吃新鮮熱炒，很多人會來這家。海鮮櫃明碼標價，看得到食材。熱炒菜色味道夠，火候掌握得不錯。像是蔥爆牛肉、三杯雞這種基本菜色，反而最能看出功力。
個人經驗是，避開週末尖峰時段，上菜速度會快很多。
關於後龍慈雲宮美食的常見問題
後龍慈雲宮美食停車方便嗎？
慈雲宮本身有免費停車場，但假日非常容易停滿。建議可以停到「後龍鎮公有停車場」或「後龍火車站」周邊的付費停車格，再步行5-10分鐘過來。騎機車的話，廟周邊找白線停車相對容易。假日別硬擠廟前，走點路當運動，反而能發現更多小吃。
這些小吃攤的營業時間很隨機，怎麼避免撲空？
這確實是個痛點，尤其是那些老攤。我的原則是：早午餐時段（10-13點）最安全，大部分攤子都會開。下午才開的店（如無名炸粿），建議在15:00-17:00之間去。很多攤販週一習慣休息，週末則可能提早賣完。最笨但有效的方法，就是看到想吃的，先買先吃，別想著回頭再買。
除了小吃，後龍慈雲宮附近有推薦的伴手禮嗎？
有。後龍的「花生」很有名，在中山路上有幾家老餅舖，賣的花生糖、蒜味花生都不錯。另外，市場裡有些手工製的「菜脯」（蘿蔔乾）和「福菜」（客家酸菜），風味獨特，是很好的烹飪食材。如果想買即食的，阿水飯店的生肉羹、無名包子攤的饅頭，都是在地人會買回家續攤的選擇。
規劃後龍美食一日遊，行程怎麼排比較順？
假設你從外地來：早上先到慈雲宮參拜，然後在廟口吃阿水飯店的肉羹當早餐。接著逛一下第一市場，買個包子或甜品。中午可以選擇客家粄條或熱炒店。下午去好望角或過港隧道看風景吹海風（開車約15分鐘）。回來後，剛好趕上無名炸粿和臭豆腐開攤，作為下午茶點心。晚餐若還有戰力，就去台菜餐廳聚餐。這樣動線順暢，也能涵蓋經典與自然景點。更詳細的後龍景點資訊，可以參考交通部觀光署的台灣觀光資訊網。
