九層塔種植室內全攻略：從新手到高手的完整指南

你是不是也曾經想過，在家裡種點香草，隨手摘來做菜，那種新鮮感絕對是超市買不到的。九層塔種植室內其實不難，但總有人種到葉子發黃或長不大，我當初也是這樣，失敗了好幾次才摸出訣竅。這篇文章就是要分享我的經驗，從選種到收成，一步步帶你避開坑洞。

為什麼選擇室內種植九層塔？

九層塔那種獨特的香氣，拿來炒蛤蜊或煮湯，簡直是絕配。但你有沒有發現，市場買的九層塔放沒兩天就爛了？自己種的話，隨時摘幾片，新鮮度滿分。而且室內種植可以控制環境，不怕颳風下雨，尤其台灣夏天颱風多，室外種植風險大。

我記得第一次嘗試九層塔種植室內，是因為陽台空間小，只好放在廚房窗邊。結果意外發現，室內光線柔和，九層塔反而長得比室外還茂盛。不過這得看你家光照條件，不是每個人都這麼幸運。

九層塔品種怎麼選？

九層塔有好幾種，常見的有台灣本土九層塔和甜羅勒變種。如果你喜歡濃郁香氣，選本土種；想要葉子大一點，適合做沙拉，可以選甜羅勒。但我要提醒，有些品種對光照要求高，室內種植得特別注意。

我個人偏愛台灣九層塔，因為它比較耐操，即使光線不足也不會馬上掛掉。但甜羅勒的葉子真的漂亮，如果你家窗戶朝南，光線充足，可以試試看。

九層塔種植室內的基本步驟

種九層塔不像種仙人掌那麼隨便，但也不用太緊張。下面我分幾個重點來說，這些都是我失敗多次後總結的經驗。

準備土壤和容器

土壤絕對是關鍵。我第一次用普通園藝土，結果排水不好，九層塔根部爛掉。後來改用混合土，比如泥炭土加珍珠岩，比例大概7:3，排水性就好多了。容器選有排水孔的，塑膠盆或陶盆都可以，但陶盆透氣性好，我比較推薦。

大小方面，別用太小的盆子，九層塔根系會伸展，深度至少15公分以上。我曾經用過淺盆，結果植株長不壯，葉子稀疏。

播種或移栽

如果你是新手，建議直接買幼苗來種，成功率更高。播種的話，種子輕輕撒在土表面，再蓋一層薄土，保持濕潤。記得，九層塔種子需要光線發芽，別埋太深。

移栽時要小心，別傷到根。我通常會先澆透水，讓土鬆軟再移植。種好後壓實土壤，再澆一次水定根。

光照管理

九層塔需要充足光照，每天至少4-6小時。但室內光線往往不足，怎麼辦？我家窗戶朝東，早上光線好，我就放窗邊；下午光線弱，就得補光。可以用植物燈，但別買太便宜的，效果差。

有次我出差三天，回來發現九層塔葉子變黃，原來是那幾天陰雨，光線不夠。後來我裝了定時植物燈，問題就解決了。所以九層塔種植室內，光照真的是大挑戰。

浇水和濕度

浇水別太勤快，土乾了再浇。我習慣用手摸土表，乾燥才浇。過度浇水是室內種植常見錯誤，根部容易腐爛。濕度方面，九層塔喜歡濕潤環境，台灣夏天濕度高還好，但冬天開暖氣時，空氣乾燥，可以噴水霧增加濕度。

我曾經因為浇水太多，九層塔得白粉病，葉子上一層白白的，只好剪掉病葉重新來過。

施肥要點

九層塔不算太吃肥，但生長期間需要養分。我用有機肥，比如海藻肥或堆肥茶，每月一次。化學肥也可以，但別過量，否則葉子會燒焦。記得施肥後要浇水，幫助吸收。

常見問題與解決方案

種九層塔總會遇到問題，下面列出幾個我碰過的狀況。

• 葉子發黃：可能是浇水過多或光照不足。先檢查土壤濕度，如果太濕就停止浇水，加強通風。
• 徒長：植株長太高但葉子稀疏，通常是光線不足。移動到更亮的地方或補光。
• 病蟲害：蚜蟲或紅蜘蛛常見。我用稀釋肥皂水噴灑，效果不錯。嚴重時可以參考台灣農業試驗所的防治建議。

這些問題其實都有解，關鍵是及早發現。我建議每天花五分鐘檢查植株，有異狀就處理。

我的九層塔種植經驗談

說說我的失敗案例吧。第一次種九層塔，我太貪心，種太密，結果通風不良，惹來一堆蟲子。後來學乖了，每株間隔15公分以上，情況就好多了。

還有一次，我用了沒消毒的舊土，結果帶菌，九層塔苗全死了。從那以後，我都用新土或消毒過的土。這些經驗雖然痛，但學到很多。

現在我家廚房窗台總有兩盆九層塔，隨摘隨用，超級方便。九層塔種植室內真的不難，只要注意細節，你也能成功。

進階技巧：繁殖與修剪

九層塔可以扦插繁殖，超簡單。剪一段健康枝條，插水裡或濕土中，一兩週就生根。我常這樣分株送朋友。

修剪也很重要，定期摘心可以促進分枝，讓植株更茂盛。別捨不得剪，越剪長得越好。

收成與使用

九層塔長到15-20公分高就可以收成了。摘葉子時從上面開始，留下面葉子繼續長。收成後怎麼用？除了三杯雞，我還喜歡做九層塔炒蛋，簡單又美味。

吃不完的九層塔可以曬乾或冷凍保存，但新鮮的還是最好。

常見問答

這裡回答一些大家常問的問題。

這些問答幫我解決過不少困惑，希望對你也有用。

總之，九層塔種植室內是件有趣的事，雖然有小挑戰，但收成時的成就感無價。如果你有問題，歡迎多嘗試，從錯誤中學習。記得，每個人家環境不同，得慢慢調整找到最適合的方法。

好了，就先分享到這裡。祝你種植順利！