說真的，台南的咖啡廳多到讓人選擇困難，但要找到既有好咖啡又有美景的，還真需要一點門路。我這個咖啡控在台南住了這麼多年，最愛的就是找各種有特色的台南風景咖啡廳，今天就把我的口袋名單分享給大家。
先說說為什麼我特別迷戀風景咖啡廳吧。在台南這個充滿歷史感的城市，一邊喝咖啡一邊欣賞美景，那種感覺真的很特別。可能是老屋改造的咖啡廳看着街景，也可能是頂樓咖啡廳俯瞰整個台南，每一間都有自己獨特的魅力。
10間不容錯過的台南風景咖啡廳
這些都是我親自去過，覺得風景和咖啡都很棒的店家。每間都有不同的特色，適合不同的心情和場合。
1. 鷲嶺食肆 - 烏邦圖書店
這間真的是我的最愛之一。位於台南美術館二館頂樓，整個視野開闊到不行。坐在這裡可以同時看到美術館的現代建築和周圍的老城區，那種新舊交融的感覺很妙。
他們的咖啡用的是台南本地烘焙的豆子，我特別推薦他們的淺焙手沖，酸味明亮，很適合下午時光。不過要提醒一下，這裡的座位不多，假日可能要等一下。
2. 鹿早茶屋
如果你是老屋控，這間絕對要來。藏身在衛民街的老宅裡，從二樓的窗戶看出去就是典型的台南街景。那種坐在老房子裡喝着茶看着老街的感覺，真的很台南。
雖然叫茶屋，但他們的咖啡也不錯，特別是搭配手工布丁，簡直絕配。我通常會選靠窗的位置，看着底下人來人往，一個下午就這麼悠閒地過去了。
3. 鳥飛古物店
這間嚴格來說不完全是咖啡廳，但環境真的太特別了。位於神農街的老房子裡，滿滿的古董收藏，從二樓看出去的神農街夜景很美。
他們的咖啡選擇比較簡單，但環境加分太多。建議傍晚時候來，看着神農街的燈籠一盞盞亮起，很有味道。
| 咖啡廳名稱 | 特色風景 | 推薦飲品 | 最佳到訪時間 |
|---|---|---|---|
| 鷲嶺食肆 | 美術館園區全景 | 淺焙手沖咖啡 | 平日下午 |
| 鹿早茶屋 | 老城街景 | 咖啡+手工布丁 | 週末午後 |
| 鳥飛古物店 | 神農街夜景 | 美式咖啡 | 傍晚時分 |
| 太古101 | 海安路藝術街景 | 拿鐵咖啡 | 晚上 |
| 肥貓咖啡 | 安平運河景觀 | 冰滴咖啡 | 日落時分 |
4. 太古101
海安路上的這間咖啡廳，最大的賣點就是可以看着藝術街景喝咖啡。二樓的座位區視野很好，特別是晚上，看着海安路的燈光藝術和來往人群，很有活力。
他們的拿鐵奶泡打得很細緻，咖啡豆的選擇也滿多的。我喜歡在這裡約朋友聊天，氣氛很輕鬆。
5. 肥貓咖啡
位於安平運河旁，這間咖啡廳有着很棒的運河景觀。特別是傍晚時候，看着運河上的夕陽，真的很享受。
他們的冰滴咖啡很出名，我每次來都會點。建議可以沿着運河散步後再來這裡休息，這樣搭配起來很完美。
小提醒：很多熱門的台南風景咖啡廳在假日都會客滿，建議可以先打電話訂位，或者選擇平日下午時段前往。
如何選擇適合自己的台南風景咖啡廳？
其實選擇台南風景咖啡廳要看你的需求是什麼。我整理了幾種常見的情境，你可以參考看看：
如果想要安靜看書或工作
我會推薦鷲嶺食肆或者是一些比較隱密的店家。這些地方通常比較安靜，風景也不會太過喧鬧，適合需要專心的時候。
不過要注意的是，有些咖啡廳會限制用餐時間，如果是打算待比較久的話，最好先確認一下。
如果是和朋友聚會聊天
像是太古101或者是肥貓咖啡這種比較熱鬧的場所就很適合。風景夠美，氣氛也輕鬆，不用擔心打擾到別人。
如果是約會或特殊場合
鹿早茶屋或者是鳥飛古物店這種有特色的老屋咖啡廳會是不錯的選擇。環境特別，風景也有韻味，很容易留下好印象。
台南風景咖啡廳的消費範圍
老實說，有風景的咖啡廳價格通常會比一般的稍微高一點，但還在可以接受的範圍。一般來說：
- 咖啡飲品：150-250元之間
- 甜點：120-200元之間
- 低消：通常是一杯飲料
- 用餐時間：大多限制2-3小時
我覺得這樣的價格還算合理，畢竟你買的不只是咖啡，還有那個環境和風景。比起去觀景台可能要付門票，在咖啡廳消費就能享受美景，其實滿划算的。
常見問題解答
Q：這些風景咖啡廳都適合帶小孩去嗎？
這要看店家，有些咖啡廳環境比較安靜，可能不太適合小朋友。像是鷲嶺食肆和鳥飛古物店這種比較文青風的，可能就要考慮一下。如果是親子同樂，我會推薦肥貓咖啡這種空間比較大的。
Q：需要提前預約嗎？
熱門時段（週末下午）強烈建議先預約。我曾經在假日沒預約就去，結果等了快一個小時。平日的話通常都有位置，但如果是熱門店家，還是打個電話比較保險。
Q：這些咖啡廳的交通方便嗎？
大部分都在市區，搭公車或者騎YouBike都能到。不過有些在老街區的，可能要走一小段路。開車的話就要找停車位，台南老街區停車位不太好找。
Q：有沒有推薦的拍照時段？
如果是想要拍美照，我會建議：
- 早上9-11點：光線柔和，人也比較少
- 下午3-5點：黃金小時，光線最美
- 傍晚：適合拍夜景的咖啡廳
個人心得分享
說真的，在台南住了這麼久，我最享受的就是找一間喜歡的台南風景咖啡廳，點杯咖啡，看着窗外發呆。這種簡單的幸福，在台南很容易找到。
每間咖啡廳都有自己獨特的風景和氛圍，有時候即使是同一間店，不同時間去感受也不同。早上的清新、午後的悠閒、傍晚的浪漫，每個時段都有不同的美。
我最難忘的一次經驗是在鷲嶺食肆看着下雨的台南。雨水打在美術館的屋頂上，整個城市籠罩在雨幕中，那種寧靜的感覺真的很特別。有時候風景不一定要是晴空萬里，不同的天氣也有不同的韻味。
其實找台南風景咖啡廳的過程也很有趣，有時候會意外發現一些隱藏版的小店。我建議大家可以多走走看看，說不定會找到屬於自己的秘密基地。
實用資訊
如果想要了解更多台南咖啡廳的資訊，可以參考台南旅遊網，裡面有很多在地推薦。另外台灣觀光網站也有不少有用的旅遊資訊。
記得，每個人的喜好不同，我喜歡的你不一定也喜歡。最重要的是找到適合自己的那個角落，享受屬於你的台南時光。
好啦，我的台南風景咖啡廳口袋名單就分享到這裡。希望這些資訊對你有幫助，下次來台南的時候，別忘了找一間喜歡的咖啡廳，坐下來好好享受台南的慢生活。